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忠孝東路五段這裡本來是何嘉仁補習班,現在重新裝潢新的店面,靠近一看才知道是竹間精緻鍋物在這裡營業

今天假日又逢下雨很悶熱,那麼就進去享受冷氣和嚐鮮一番吧!

 

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淡色的牆面搭配深沉的原木桌椅讓您一走進就馬上沉澱了浮躁心情

 

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竹間鍋物以自然、養生、原味、新鮮為食材,對於現代人壓力大所以精心打造!

『藝術融入餐飲』的觀念在用餐同時可享受一種,日式寧靜、 舒適和放鬆

 

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進來知後才知道那裡有兩層樓,二樓很雅緻更有日本氛圍

 

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石頭小火鍋的魅力,採用正宗北港麻油及新鮮洋蔥、 蒜末 、白芝麻爆香後,

加入嚴選的肉品,逼出肉質的甘甜,運用日本南部鐵器的鑄鐵鍋,才能維持鍋內的溫度、及保留住食材的香甜

 

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石頭火鍋的色、香、味提升到極致的現炒服務,而所有的服務人員

都在創辦人的 理念『熱情不隨便,親切有禮貌』的堅持之下與各位來店的貴賓互動

 

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霜降牛肉鍋、招牌松阪豬肉鍋、鹿兒島極黑豚肉鍋、紐西蘭嫩羊肩、海鮮鍋.....等

菜盤 底下還墊有半盆大白菜,料都很新鮮~搭配飯、麵、冬粉等主食 ...

 

 

 

 

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北埔地方文化館瀏覽北埔的好所在,這裡保存著客家傳統的淳樸民風

為了充分展現北埔的風俗與地方特色,在文建會的補助之下設立了北埔地方文化館

 

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北埔鄉擁有秀麗之山川風景,以及柿餅、芋頭餅、擂茶等特產

 

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就這樣幾張相片就算是文化館了,好像沒甚麼文化的感覺

 

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北埔地靈人傑,名人很多,其中鄧南光是很特別的一位

鄧南光本名鄧騰輝,日明治40年(西元1907年)生於新竹北埔鄉,曾創辦台灣攝影文化協會

一生行腳紀錄,替台灣及北埔的歷史留下非常珍貴的資產

很可惜這裡居然荒廢了

 

 

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這樣東西合併的庭園景觀給荒廢掉真是可惜

 

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客家本色是屬於私房料理餐廳,地方像住家一樣並不大,只能容納四桌圓桌

不過不要小看這個地方,我們的總統馬英九也來過這裡呢 ! 很久以前在電視上有看到

 

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牆壁上到處都是客人的簽名,感覺不是很優有點髒亂

 

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推薦一道這家店的招牌菜胡椒鴨,不知道用煮的還是用蒸的

整個肉都煮爛了,可以輕易的和骨頭分離,即便是鴨胸的部分,肉也不會澀

老闆建議的吃法是把肉撕成一絲絲的沾一些湯汁是最好吃的。還有人外帶好幾隻走(冷凍的)

 

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客家小炒很道地

 

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薑絲大腸,大腸很有彈性,味道不會太酸剛剛好

 

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吃飯時順便跟老闆聊了一下,無意間得知今天有竹東人來這辦桌吃飯,「客家本色」就在北埔國小對面哦~

 

 

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大女兒為了要為老父慶生,一個月前就預訂,正是嚴長壽先生也推薦的食養山房

聞名''食養非常久了,周末假日時候通常是一位難求的,這次好不容易訂到位了

我們提前到 四周環境都給他繞了一回,才發現真的是世外桃源

 

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濃密的竹林好像電影臥虎藏龍的場景!

 

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內部的裝潢搭配食器藝術造型,放著悠悠的古箏音樂 很有禪意

 

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 餐廳是沒有菜單 賣的是養身健康料理 食材大都選用當季的 類似日本的懷石料理

 

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蓮花雞湯、乾燥蓮花趁著雞湯的熱氣慢慢展開在雞湯甕中

 

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這頓飯吃下來 份量不多 但是山珍海味都到齊

 

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果不其然 、餐廳的設計和養生為概念的食材,真的沒讓人失望 ...

食養山房位於汐止深山中,垂直絕壁,呈現了60度的斜坡沒有招牌,用餐需事先預約

 

 

 

  

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在這裡,您找不到都市的繁華與喧鬧,簡樸與脫俗充斥在每一個角落

不用空調就能夠讓您呼吸乾淨清新的空氣,不用抬頭就能讓您欣賞星夜下的奇蹟

 

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進了大門迎面而來的是典雅精緻建築映入眼簾

 

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假日就是要選人少的地方去玩,我們避開人群,往寂靜的山林來個悠閒的渡假

 

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走在森林步道上,嗅到一股清新,還有徘徊在群峰之間的縹緲山嵐

 

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以山林為家 與花草為伍 一盞燈 一卷書 一份孤寂  聆聽樂音  ...

你曾想過如此的生活嗎 ? 若想就別錯過此處

 

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這樣一片森林祕境,有可能在都市裡覓得嗎?除了大片森林,還有清可見底的溪流

 

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區內有完備的森林步道、溪流、鳥鳴與山風以及這位不速之客【小青】

 

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小溪潺潺流水聲,走在這清幽的山谷裡 會浮起雲雨巫山的美,會讓你想永遠住在此山中...

 

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得天獨厚的山林景觀,天空伴隨著清新的空氣,叫人不自覺的沉醉在這美好的時光裡……

 

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日式庭園造景環境隨四季變化的美景

每年 初春 桐花頂白 仲夏 螢火四處、秋涼 美了楓紅、冬至 天雲霧茫茫

此處獨擁著山谷的寧靜與清幽,腹地雖不大,但清澈的溪水,彷彿來到另一個世界

 

 

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天氣的變化真高深莫測~陰陰的天偶爾飄來毛毛細雨,不一會兒又停了,這樣的天氣爬爬小山是最舒服的

以前看格友敘述【夢湖】令人十分嚮往~今天和女兒們親自一遊享受這山林湖景算是個小確幸吧!

 

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放慢步調讓自己的心情享受這蟲鳴鳥叫的美好午後

 

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山中的美麗小湖,在冬季的午後四周常會起霧,使得湖的周圍有如夢境一般因此以夢湖為名

 

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清澈秀麗湖水以及濃濃的樹蔭,青山綠水盡入眼簾,令人胸懷舒暢

 

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夢湖是環繞著山林的美麗小湖,坐在涼亭靜靜享受它的幽靜清新

 

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雖是人工湖,湖水清澈秀麗,濃濃的樹蔭倒映,媲美千秋上的女兒

 

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回家時走在後面的我拍下了這張父女的背影

 

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東北麵食館生意不錯,裡面都麵食還有餅類的食物,價格都不貴

這是女兒強力介紹的,時尚玩家也有來專訪過,外觀不怎麼起眼,坐位不多但是排隊等吃的人很多

 

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門口就是做今餅的,店中的牛肉斤餅為其招牌菜

 

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斤餅的餅皮很有層次,裡頭的甜麵醬抹的剛好,吃起來完全不油膩

 

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牛肉湯麵溫潤美味

 

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一口小水餃、小魚乾麻醬麵、牛肉清湯、酸辣湯樣樣都很道地不錯吃

 

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這麼一桌四個人吃都吃不完,還有一些打包才四百一拾元您說是不是經濟又實惠 

 

 

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「白舍愛琴海 」位於東北角半山腰的藍白建築,因為位處半山腰的關係很多人會忽略它的存在 ...

基隆望海巷靠山側的老舊漁村,陸續有咖啡業者進駐,營造成白色愛琴海 風味

站在高崗上拍照的正是我家的兩個大妞,今天是她們帶我們來的

 

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藍白相間的建築有令人嚮往的地中海風情

 

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正對面就是大海遼闊的一望無際

 

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悠閒的下午是談天說笑的好時光,很容易樂而忘返

 

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吃飽喝足後~ 跑去潮境公園走走 ...

滿天飄揚的風箏頓時驚喜萬分

 

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原本是一處垃圾集放之地規劃後,成為一處綠草如茵、景致優美、清幽寧靜的公園

 

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陰天沒下雨天氣好,一對新人正在拍婚紗

 

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看到那些嶙峋奇石加上海天一色的美景,是另一種不一樣的享受,看來以後這裡會發展的很好

 

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大海的遼闊,讓人不自覺的心胸跟著舒暢起來~~

 

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在山上望海超有FU的

吹著徐徐的海風,在白色枕木步道上散步,又可欣賞美麗海景更顯詩意

 

 

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人們在搬家搬屋時,都希望日後可以安居樂業,順順利利,所以搬屋要選擇良辰吉日

入宅當天不要打破餐具,多講吉祥話,就是希望入住平安發大財, 然後再把銅板灑在房子各個角落

要注意的瑣碎事項可是一點都馬虎不得! 民間宗教儀式之後就是享用園滿餐

 

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今天是小姑入厝之日,入厝儀式之後請大家用園滿午餐

小姑真好命家裡還有一寶,這個寶就是他的婆婆,身體健朗,頭腦清楚,聊起天來也很健談

 

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今天所有瑣碎事項都是他的大兒子夫婦倆小口發落的,好羨慕我小姑

 

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上菜喔    我要專心品嚐美味佳餚了,很抱歉囉

 

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既是新居落成免不了說說好話

大步走入來,添丁大發財。 良時吉日來入厝,呼你年年富,年年貴

 

  

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紀錄阿弟咕的成長 從小嬰兒喝奶到長牙學會爬行,到第一次學會站立、走路

每一個月的變化,深怕錯過了哪個美好的瞬間,成長的點點滴滴,都是值得珍藏的寶貴影像

 

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阿弟咕體力真是嚇人,阿公被操到躺下了,他還是精神弈弈的

 

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阿弟咕頭髮稀疏,真怕他會像阿公一樣禿頭

 

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邁出第一步之時等感人畫面,趕快補捉下來

 

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小孩是父母生命中最大的驕傲,看到媳婦滿面笑容,這種喜悅也感染了我和當家的

 

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阿弟咕拿到媽媽的手機最是開心

 

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想吃ㄋㄟ ㄋㄟ到房間去等阿嬤泡ㄋㄟ囉

 

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喝完ㄋㄟ開心滿足的樣子

 

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玩具是孩子的最愛阿弟咕也不例外

 

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頑皮不怕摔還想爬到電視櫃上,這時候的寶寶真是初生之犢不畏虎

 

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洗完澡耍賴不穿衣服,就坐在地上玩起蚊香了,肉嘟嘟的真可愛

 

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看他下床有多俐落一股流煙的就滑下來了

 

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這樣無憂無慮輕輕鬆鬆的喝著ㄋㄟ ㄋㄟ,人生有幾時

 

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 每當看到阿弟咕小時候的照片,會心的笑容流於嘴角,一天一個模樣

他的記憶力很好,只要教一樣東西,他學的很快也越來越多手勢了

看到他的小臉,一切辛苦,灰飛煙滅

 

 

 

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不一樣的松葉園餐廳

 

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改建後內部座位變很多 而且又有二樓 客人也絡繹不絕

很多食客進來還懷疑這是松葉園嗎?

 

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入口大門很氣派 室內很寬敞 在龍潭這個地方餐廳有這樣規模的確很少

 

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好一個食比瘦有福

 

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餐廳的一隅

 

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 門庭若市~

 

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餐廳變漂亮 菜單的價碼也變高了

蝦醬空心菜、櫻花蝦炒飯、黃金豆腐、日式烤鯖魚 就這樣要價1200元,感覺價位並不便宜唷!

 

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從這個窗子望出去以前是個大草皮,可供小朋友舒展筋骨的地方

現在工程還沒做好暫時圍了起來

 

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以下都是舊時照片

這樣的庭園很讓人懷念,閒逸與輕鬆的氛圍讓人感受到假日的休閒

 

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松葉園是在龍潭三和村直坑的峽谷中,庭院雖小,清靜幽雅,是休憩的理想之所

今日再次入園,那當年佇立綠意盎然樹蔭中 日式田園居已不見,留下的只有溫馨的回憶

 

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