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走過木造,橋穿越一段竹林隧道才會來到用餐的室內建築

無菜單料理餐廳,就是主廚依當天的菜色做調配,只要說明禁忌就可

在女兒的帶領下那天,我們懷著雀躍的心情,走進了宜蘭《大州魚寮》,準備一飽口福!...

 

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日式庭園古典建築特色的餐廳造景

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園內造景區不大,但非常的乾淨,蜿蜒的九曲橋搭蓋在池塘流水上面,池內還有魚兒游來游去

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花園裡的步道都整理得很乾淨,提早一點來慢慢地逛逛拍拍照也很享受~

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這裡大概是吸菸區吧!有點像峇厘島的發呆亭

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以現撈海鮮為特色,用個人套餐型式呈現精美菜色

使用在地不噴洒農藥及化學肥料的當季蔬果

店內裝潢高雅大方, 中央的吧檯區內是開放式的廚房,可以看到師傅們在忙著料理佳餚

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工作台與半開放式廚房,乾淨衛生是安心的保證

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室內的部分裝飾,點綴了美感

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餐廳內每一區的燈光、桌椅擺設皆不同,透過大面玻璃窗

看著窗外的池水與庭園,在這樣的環境下享用無菜單料理,吃得豐富、精緻

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消費方式是一個套餐NT980...兒童套餐是NT150...還加一成服務費

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餐點看起來也很新鮮別緻...

漂亮的壺裡有熱麥茶,桌上還插了鮮花...桌上都有一份當日菜單

雖說是菜單但只有主菜和飲料是可選擇的,其他都是搭配好的

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這是四人份的共用火鍋...湯底是味噌湯口味

日式料理大致都是冷冷的,店家來這鍋熱食暖暖胃真是貼心

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烤物...烤扇貝 好甜 好好吃 椰棗夾考核桃 雞翅內飽飽的飛魚子 這口感很特別 很好吃

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芋頭金磚塊  芋頭的香味四溢

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選主餐的時候我猶豫了很久,因為跟魚類不熟,不清楚該點哪種好

這是我點的主菜安康魚,整隻去頭用炸的,肉質非常細嫩 好吃

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忘記這是甚麼魚 是乾女兒點的

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這是銀雪 大女兒點的

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這是櫻桃鴨  當家的點的

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無菜單料理...很讓我害怕,害怕會踢到鐵板

這次很幸運 遇到有良心的餐廳 料好新鮮 實在又美味,重點是感覺CP值很高

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用完餐後服務員帶領我們到 甜點區吃甜點和喝咖啡及飲料

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甜點現打果汁和咖啡,甜點是很紮實的巧克力布朗尼

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小阿弟咕問: 姑姑小孩子可以喝咖啡嗎?

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姑姑說:不行你只能喝果汁

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填好問卷調查,送了金棗糕 一份調查表送一顆

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把嘴角擦乾淨準備回家囉

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    范范 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()