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跟著大女兒要去苗栗醉七分喝午茶,時間還早就先帶我們到劉家小館吃午餐

劉家小館本來原叫「春嬌粄條」,粄條也是新竹北埔、新埔一帶客家菜代表作

玻璃櫃裏頭陳列著滷得色香味俱全的各式滷味 最厲害的是滷東坡肉、豬腳、滷海帶

 

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第一代的老闆娘負責煮湯圓和板條,看他忙到始終中低頭

 

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適逢假日排隊人潮肯定少不了,我們11點到就高朋座,還等了半小時

 

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豬腳、海帶、豆干通通好好吃,滷的好入味...重點又不會死鹹

海帶是我喜歡的那種比較軟爛的口感 淋上醬油膏更是好吃

豬腳是我們大家的最愛 最外面豬皮部分非常Q,而且吃起來很有膠質口感 有點黏、又很有嚼勁

 

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板條、梅干菜飯、湯圓、燙青菜、白斬雞樣樣新鮮好吃

 

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老街真的沒什麼好逛的,若是來到北埔老街,沒吃到劉家小館就等於白來

我們也來了很多次就是錯過了這家滷豬腳之最

 

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隨著當地茶產業的衰落,逐漸被人遺忘

桂花農園以桂花入菜聞名,在石碇區蠻山裡的,他的滷味也很不錯吃

 

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這家農園以製作桂花餐聞名,數年來打下的口碑,早已深得回流客與老饕們的喜愛

 

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桂花腐捲的內餡好像沒以前豐富(也許是物價上揚的關係吧)

 

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由百朵桂花釀製成的桂花豬腳吃起來還是沒北埔的入味和Q

 

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這鍋的魯味和雞腳凍到下午很快就見底

 

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茶香撲鼻韻舒暢,鄉野石桌泡茶喫;桂花大餐精緻饗,花開步道漫吐芳

 

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繞到後面之後,別有洞天喲,大量桂花樹,穿梭桂花樹間,為的就是迎風飄來清香味

 

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第三次拜訪就是來回味豆腐捲和豬腳但是有點失望,無所謂啦賞賞桂花也是很開心的

  

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    范范 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()