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傳說中的櫻桃鴨,以廣東傳統爐燒式的手法,經過24小時的風乾,醃製及燒烤過程

將鮮美肉汁及鮮嫩口感鎖在肌理中,最後得以打造出肥碩可口的烤鴨滋味!

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半開放廚房和出餐區,從外面來看還蠻整齊乾淨

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用來區隔用餐區和走道的隔板上,寫著人類關於飛行的夢想故事

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 裡面有好多可愛的鴨圖片.其中一個最逗趣的就是這個<鴨父遺囑>

把生死置身於事外.只為了讓饕客一嚐美食.填飽肚皮啊~

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很抱歉相機沒調好失焦了

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 櫻桃愛大米~裡面還帶有些許煙燻入味的烤鴨肉

軟嫩的鴨肉讓吃多也不會膩!好一道清爽可口的櫻桃愛大米 

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櫻桃片皮鴨~裡面放著著宜蘭特有的三星蔥和新鮮黃瓜

切入軟嫩細緻的鴨胸肉.櫻桃片皮鴨即完成

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烤鴨盤~這回可要品嘗烤鴨的原味不分,將鴨腿去骨切成方便入口大小

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糕渣~也是宜蘭名產之一

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用完餐當家的在埋單,旁邊等用餐的人排成一排,人潮洶湧

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