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秋冬正是大啖海鮮的好季節,繼萬里螃蟹節後,目前也正是貢寮地區的鮑魚產季

近年來東北角漁民改養鮑魚,近年來市場也已逐漸成型

農業局與貢寮區漁會在貢寮澳底漁港舉行「鮑平安慶豐年─靚鮑東北角」活動

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貢寮鮑拼盤、貢寮鮑金棗養生湯、貢寮鮑米糕,清蒸貢寮鮑

百燴貢寮鮑等12道漁家特色料理,在簡易廚房烹飪料理中

 

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美麗的澳底漁港

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現場還可以免費試吃現烤九孔鮑、現烤鯖魚及石花凍飲,還有九孔殼手作藝品DIY體驗

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園遊會中的美食一覽表

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一堆重機也來共襄盛舉

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澳底位於龍洞岬與三貂角之間的大灣澳底部,因此稱為澳底

澳底在整個台灣史上是一個值得紀念的地方

因為澳底的鹽寮是日本人武力據台首先登陸之處,同時也是吳沙開蘭揚帆起錨的地方

但它總是扮演暫時的角色,事件過去之後,又恢復它純樸寧靜的漁村與田園性格

直到民國68年北濱公路通車以後,整個漁村才開始產生劇烈的變化

 

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 如今,便利的交通使得假日遊客多如過江之鯽,沿著公路的街道上

海鮮餐廳超過20家,有如一條公路海鮮街,是愛吃海鮮老饕們的天堂

澳底的海洋資源豐富,不同的季節有不同的魚類出現在這個海域

春夏是苦蚵仔、煙仔虎、鯖魚、四破魚,秋冬有白毛、黑毛、烏格、象魚(臭肚)

鯊魚與鮪魚,而四季不同的石花菜、紫菜、髮菜等更是隨手可得,魚貨充沛可見一般

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105年的第一天就來頂湖,本想在入口第一家冠辰餐飲店用餐

沒想到居然人潮滿滿還須等20號,不想浪費時間就到花田賞花去囉!

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一路水聲潺潺伴著花田竹籬茅舍讓人詩意滿滿

悠閒其間更能品味恬然自足的農村風味,可惜霧氣太大,看不清楚

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頂湖的最大的特色是遠處還可欣賞到小油坑壯闊的景緻

可惜今天雲霧太濃了甚麼也看不到

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 每年12月潔白海芋陸續綻放,用餐之餘欣賞芬芳,更是一大樂趣

 很遺憾我們居然餓著肚子走一遭 

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這次造訪『頂湖環狀步道』的海芋賞花步道,沿著溪溝的步道

漫步欣賞海芋田並體驗漫步樂趣,可惜雲霧太濃氣溫很低,走了幾步就不了了之了

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海芋田中多了一家名廚,就將就在此飽餐一頓才離開

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枯枝寒樹讓人有冬季專屬的浪漫憂傷

枯木不知道會不會孤單寂寞也感覺冷呢~

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推廣南方澳的特色美食及豐富新鮮漁產,蘇澳鎮公所12月26日(六)

南方澳第三漁港前廣場舉辦第一屆「蘇澳魚丸節」,,大啖美味可口的南方澳飛虎魚丸

順便一遊南方澳漁港風光,南方澳經常來今天遇到盛況

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南洋技數學院的學生也來表演,參加盛況

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這座7米高擁有漁村風貌之聖誕樹,整棵聖誕樹用舊漁網搭成的

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木屐也是宜蘭的產業之一

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鯖魚是南方澳特產,考量市面上鯖魚一夜干產品不多

不僅新鮮品質更佳,因此選擇「鯖魚一夜干」作為特色海味商品

俗稱「花飛」的鯖魚,營養價值豐富,含有高度DHA「不飽合脂肪酸」,可增強免疫力

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南方澳盛產俗稱飛烏虎的鬼頭刀,以往多半外銷做成魚排

本地用來做飛虎魚丸,由於口感香Q,成為在地著名的海鮮美食

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早期開發南方澳地區漁港,道路不夠寬敞,加上近年觀光人潮逐漸增多

更因民國95年北宜高速公路的開通,許多小型車紛紛駛進,導致原本停車場地不多

道路狹窄的南方澳地區的道路,擠得水洩不通,假日期間連遊客走在路上都會塞

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假日阿弟咕沒回家,有機會帶著他到處趴趴造,來到此處喝下午茶

店裡的小木馬很吸引他 迫不及待的往上一騎

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『寵』與『疼愛』只有一線之隔

年輕人總說老人家寵孫,但是,對爺爺奶奶來說,這個界限很難拿捏

我是個嚴母,會打罵子女,當奶奶了卻盡顯慈祥,為什麼落差這麼大?

親子之間多半怕孩子變壞走錯路,教育方面比較嚴格

退休後,有機會帶孫子,因為沒有教育壓力自然就少了一些嚴厲多了些慈愛。

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父母與爺奶關注的重點與教養方式,皆有截然不同的差異

父母親是孩子的第一任老師,為人父母的不管工作再怎麼忙,都要抽出一些時間來陪陪孩子 

祖父母對孫子女的影響,那麼,就要學習新知識,更新舊觀念

疼愛孫子是老年人的「天性」要想做合格的祖父母,帶好孫子女

就要付出較多的愛心和心力在教養的過程

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看到鹹橄欖阿弟咕很開心,上面的橄欖都被他挑出來吃光 

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大手牽小手,孫子開心的先去看海裡的小魚,阿公很怕他亂跑

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今天閒閒無事,帶阿弟咕來去一個很久沒去的地方,"花岩山林"

有空時來悠閒一下也不錯,主要是遠離都市的感覺真的很棒

園區內看的出很用心在設計,戶外用餐區滿廣的,隨處都可以見到涼亭式的座位

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園裡有許多花草,隨手拍拍

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另一邊有烤肉區整體說起來,很適合假日來走一走

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主建築一樓供餐飲,二樓是民宿

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除了正前方這棟建築可以用餐之外,還有很多室外的包廂

我們選了外面的小包廂,微涼的天氣,坐在外室外的座位感覺也很不錯

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這樣的前菜擺盤,可以看得出經營者的用心,尤其還是在這種荒山野店

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我們家這位小採花大盜,弄得整個桌上都是花瓣

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鬆餅是小孫子的最愛,看他吃得多開心呀!

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餐廳入口這條步道還蠻有日本味道,兩邊種了許多美美的花草

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這個亭子養了不少條的鱘龍魚供觀賞,要離開了去拍拍吧~~

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室外景觀庭園咖啡座全景,中間有屋頂為咖啡座觀景台

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外面的露天景觀咖啡座視線比較好

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從咖啡座觀景台鳥瞰溪口台地,大自然的山景的確令人心曠神怡

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阿弟咕說他要休息一下,當家的視線還是沒離開他

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咖啡廳室內坪數不大,裝潢擺設普通,不要期望有浪漫的氣氛

有點吵雜,但吵雜好像是原住民普遍改不了的現象吧!

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勇敢的阿弟咕自己走完整個園區,好堅強呦~

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角板山行館,風景區園內林木扶疏,遍植梅花

又有步道涼亭, 池塘曲徑,而成為角板山新興的景點

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園內有十二件來自各國的雕塑品,增添了不少藝術氣息

梅、柏、松等林蔭綠樹點綴園內,我來的不對時,賞梅時節未到,現在只見一片 青翠樹林而已

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這次帶阿弟咕出遊,兩個園區自己走透透 ,真是勇敢

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角板山賓館風景區維持舊貌,後來交由桃園縣政府接手管理, 開放給民眾參觀

其中一間位於角板山公園內,後來在民國八十 幾年間因失火而焚毀,原址改建為救國團復興山莊

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大漢溪蜿蜒,山光水色,盡收眼底,深秋時節,楓紅與綠林相襯托,今年是暖冬因此 此景難賞

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角板山公園並不大,因為是老公園,園內老樹巨木成蔭

倒是顯得幽雅怡人,今天遊客不多,園內氣氛顯得靜謐

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公園的一角,佇立著一座蔣介石的銅像, 孤獨地朝向溪口台地

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角板山,泰雅族人稱為Pyasan(比亞山),是指「物品交易的場所」

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  • Dec 11 Fri 2015 14:13
  • 送別

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人生沒有不散的筵席,在每一個人的生命當中

時常都會面臨分別的時刻,總是依依不捨,總會傷心欲哭

長亭外,古道邊,芳草碧連天
晚風拂柳笛聲殘,夕陽山外山

 天之涯,地之角,知交半零落
一瓢濁酒盡餘歡,今宵別夢寒

這是弘一大師李叔同寫的歌,成了在中國傳頌至今的《送別》

送走了(當家的)堂弟,回家時到石門水庫走走

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每到十二月,就是全台旅人們展開追楓行動的季節

明明已經看過層林盡染的楓紅盛況,每年此時卻還是興奮的規畫著要衝去哪追楓

雖然今天的楓葉還沒很紅,不過也有一兩顆搶先爭艷

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依山傍水,藍天白雲下一片山光水色,讓旅人們感到身心舒暢、怡然自得!

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石門水庫為台灣北部最佳賞楓地點,交通非常便利,每年晚秋時節

園區的楓葉轉紅後,與風景區之山水美景結合成桃園最佳自然旅遊景點

最近隨著冷氣團報到,石門水庫楓林步道、的青楓及槭樹已略轉紅了

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回到家小兒子提議請我們吃飯三人浩浩蕩蕩的來到農安街三井日式餐廳

這不是一家吃氣氛、吃裝潢的餐廳

您的花費完全的反應在食物上,好的食材,好的服務,可以安心地享用

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同樣是三井日本料理,明水店和松智路信義店的定價硬是比農安店高

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還有桌邊服務,看服務員慢條斯理的細心為我們服務

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五星級美味與服務、高品質食材、高CP值的日式餐廳

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每家三井一樣好吃,每樣菜色都有它的水準

雖然這家菜色比較豐滿,火鍋味道還是像以前一樣

這次吃完就沒有像第一次那樣的感覺咧

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餐後水果和甜點,環境也很舒服,水果都有挑過,很甜

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位於內湖大直地區—捷運劍南路站旁,最具代表性的時尚五星級飯店

這是第四次走進維多利亞酒店,第一次是大女兒帶我來的,為了要嚐嚐阿基師的手藝

(雖然不是阿基師煮的也很開心啦) 那時是阿基師待的最後一個月

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宴會廳外面有一個很大的露台,備有香檳和甜點

給先到的賓客食用,這樣才不會感覺枯等,可見主人家的用心

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新娘的爹和新娘還有新郎在門外等進場

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爸爸將新娘的手交給新郎,兩人緩緩走向舞台 ~

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維多利亞酒店的大宴會廳格局算是滿方正的,沒有礙眼的樑柱擋視線

這裡很高雅,走紅毯很感動人

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這是男方父母,當年他們結婚時我也有參加,沒想到今天他們當主婚人了

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這是今天的主角

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這兩位是新郎的泰山泰水

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等新郎新娘坐穩就是開桌上菜之時 

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真不錯還有桌邊服務

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新郎新娘和雙方家長,逐桌敬酒

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整體來說,維多利亞的菜色是屬於相當清淡的

而且也不知道是不是因為當天桌數太多的關係,菜都不是很燙耶 !

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在悠悠的音樂中用餐,有一份小確幸的感覺

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新娘的公公婆婆要叫【當家的】叔叔

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維多麗亞酒店位於大直美麗華商圈對面,可欣賞美麗的摩天輪景觀

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天台上有一座鐘樓和游泳池

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 天台是以古典建築外觀、英式貴族鐘樓、層次漸變的LED燈光

英式風情戶外花園,創造出維多麗亞酒店的多樣風貌

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戶外花園設有白色涼亭,各種花卉植物隨著四季變幻

處處顯現出多樣風貌的浪漫氛圍

華麗靜謐的美感是舉辦各式派對的最佳場地

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那天從金山粳仔坪走著地熱的小路

一邊賞芒花、一邊看地熱冒出白煙和聞著濃濃的硫磺味

來到出霧溫泉,真沒想到這裡居然有溫泉原湯,那就泡湯去囉!讓身心靈放鬆也不錯

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綠建築設計光線穿透室內空間自然明亮

現代感設計與浪漫的結合非常有特色

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聽工作人員說陽明山出霧溫泉的故事

出霧溫泉與陽明山溫泉區同屬大屯火山地熱帶,不過

由於出霧溫泉位址之地質屬於深厚的火山熔岩流

此地質不易有溫泉,所以,出霧溫泉的開發成功,可說是地質科學上的「傳奇」

 陽明山出霧溫泉 Tsuwu Hot Spring 的相片。
 
沒想到粳仔坪那條小路,居然是通到陽明山天籟會館這裡
 
經過天籟就在外面拍拍,也讓阿弟咕跑跑,待一會要回家車程還很遠呢
 
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這個觀景平台坐一堆韓國人,我不敢近拍就在遠遠的地方偷拍了一張
  
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外觀和多年前一樣,但內部不知有沒有改變?那就等下次來時再感受吧!
 
 
 

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從山下走到山上…那距離是真的有點給它遠,但看到這裏的view 還蠻舒服的

整片的美麗花園及一座栽培花卉的苗圃,清幽典雅的庭園設計,寬廣的視野令人感到賞心悅目

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花園寧靜舒適,景色怡人

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花園內有天然荷花池,從不噴灑農藥,因為荷葉要拿來製作荷葉飯

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園裡發現幾朵櫻花

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豆干~滷得非常入味,超好吃不點會後悔

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花茶~內容物很多,回沖味道還是很濃

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番薯蛋糕~綿蜜香醇

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沙梨橄欖~從來沒吃過甘甘的裡面沒籽太神奇了

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鬆餅~鹹的鬆餅內餡居然是蘿蔔絲乾口感很奇特

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「秘密花園」又叫「哈利波特的故鄉」,因為獨家販售的創意小盆景

用檳榔的果實纖維雕塑出的巫師帽和哈利波特

那頂讓小朋友羨慕不已的帽子實在很像

只要打卡老闆就會送一個,別失去權益喔!

 

 

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水牛城餐廳被一片綠油油的草皮及群山圍繞的一間紅磚三合院古屋餐廳

台灣水牛數量日益減少,用模型佇立草坪上,構成一幅悠閒美麗的畫

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兩旁林木茂盛勾勒出好長的一條「綠色隧道」這種view會讓人捨不得裡開

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今天和女兒們一起出遊,帶我們來台灣水牛城吃午餐,剛好遇上三對新人在這辦喜宴

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一隻隻的烤雞排列等著上桌,這裡最夯的就是烤雞

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看完新娘我們的菜餚也上桌了

高麗菜、山豬肉皮涼拌、苦瓜、麵線是免費的,只要叫一隻烤雞就會送 

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菜餚就像阿嬤家吃的一樣,沒有很多驚訝! 

 

地址:苗栗縣後龍鎮龍坑里17鄰十班坑181-11號

電話:037-732097

  

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苗栗縣西湖鄉農會特別利用休耕農地,舉辦甘藷農業之旅活動

現在正值甘藷、白柚產期,希望鄉親在享受田園樂趣

邀鄉親一起到田裡,焢窯品嚐地方農特產

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我們走進帳篷正好警察局長在說話,我聽了一下就是防詐騙的方法,別讓鄉民上當

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除了焢窯之外,帳篷內還有免費的米食及雞湯的品嚐

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大型焢窯活動,小朋友在田裡,開心生火焢窯,家長一邊扶助

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農休時田裡灑一些花籽,長出來之後可觀賞,花謝之後作綠肥,真是一舉兩得

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沿途田裡的稻子飽滿,一片金黃不久可收割了吧!

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沿路走到銅鑼,銅鑼的杭菊已經盛開

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杭白菊,是銅鑼鄉最具特色的農產品,產量全台第一

九湖台地日夜溫度差異大,濕度相對偏高,以紅棕色土壤,因此非常適合種植杭菊

近年來每年十一月的杭菊文化季已成為地方重要活動

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整片雪白花景,宛如鋪上一層白靄靄的積雪

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看到這麼一大片的白菊花海,心情絕對是無與倫比的興奮

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由於花開時間只有四個星期,總吸引不少遊客及攝影愛好者前來賞花

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金盞花 

苗栗銅鑼 杭菊花季:菊祥如芋~苗栗銅鑼杭菊芋頭節

黃色波斯菊

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秋天是個涼爽的季節,每到11月時,正是杭菊花開的時候,紅色的蘆葦也來爭艷

菊花 有頑強的生命力,高風亮節,因陶淵明采菊東籬下, 菊花由此得了“花中隱士”的封號

在日本,菊花是皇室的象徵

 

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從10月開始,大自然已換上另一種面貌,有略顯寂寥的蒼蒼芒草

每到此時,大片白色芒草佈滿綠色草原,沿著山坡起伏一路鋪就成一片銀白世界

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別誤會這裡不是冷水坑,這裡是金山粳仔坪硫礦谷

伴隨著山巒起伏、雲霧繚繞,成為年末不可錯過的必看景象

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金山區,也有許多源源不絕的溫泉水脈,溪谷流出乳白色的溫泉

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因地熱及硫磺噴孔造成熱霧環境

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金山的北、西、南三邊被火山地形圍繞,可再細分地形為

火山口、火山體、熔岩台地、火山窪地以及噴氣孔

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昔日的長春谷溫泉會館是最接近溫泉源頭,來這裡可以感受到最實在的泡湯享受

在群山以及古木森林的環繞之下,露天溫泉古意盎然,令人想投入它的懷抱

暖呼呼的溫泉,不斷冒起白煙。煙霧瀰漫,讓整個泡湯區有一種縹緲的美感

猶如置身在世外桃源當中,永遠給遊客最佳旅遊品質

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男女大眾湯的設計風格,原始景觀造景的溫泉池設計,融入自然

女湯外景有世外桃源,讓喜歡寧靜與溫泉的泡湯族新天地,有日式泡湯的感覺

冷天起霧更是泡湯的好天氣,全身溫泉泥美容,坐在溫泉池旁烤蒸氣溫泉

泥漿浴池抹溫泉泥,如此寬闊美麗的自然風景,台灣少有。由於接近溫泉源頭

長春谷溫泉內隨時可見地熱冒出,景觀很特別,價位大眾化及水質特殊,在金山萬里一帶頗受好評

園區接近昔日庚子坪採硫礦場,露天溫泉廣達千坪,浴池多達十幾座

泉質濃稠有如牛奶,帶有硫磺味,濃湯讓遊客一泡再泡

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經過N年後~~如今更名,遊客稀少,滿處都是青苔,變得很落寞

本來想來泡湯的,看了外觀我們卻步了,還是到外觀乾淨的地方比較放心

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這塊看板不是說假的,真的免費喝咖啡

朋友們如果有往這附近過~可別忘記下車來喝杯熱咖啡或品嚐甜點喔!

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整間店就是令人感覺乾淨且簡潔

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手工巧克力還是很賞心悅目啦...除了價格有點驚人....

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他們家很多巧克力都是用食用色素,看起來也很像假的

但是真的可以吃的巧克力

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室內位置不算多,所以假日想前往的朋友~請早入座比較好

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還有各式的糕點

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一整排的櫃台陳設了各式的甜點..

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琳瑯滿目的蛋糕,也直讓人垂涎欲滴

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冰淇淋...芒果口味的好香濃好好吃..

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覆盆子、芒果,我們選了兩種口味的冰淇淋

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濃醇香的咖啡真的免費還可續杯

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大理石乳酪蛋糕微酸很綿密很順口

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 免費咖啡在店內是可以自行續杯的, 80元的個人低消, 我覺得是挺划算的

 

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