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大女兒為了要為老父慶生,一個月前就預訂,正是嚴長壽先生也推薦的食養山房
聞名''食養非常久了,周末假日時候通常是一位難求的,這次好不容易訂到位了
我們提前到 四周環境都給他繞了一回,才發現真的是世外桃源
濃密的竹林好像電影臥虎藏龍的場景!
內部的裝潢搭配食器藝術造型,放著悠悠的古箏音樂 很有禪意
餐廳是沒有菜單 賣的是養身健康料理 食材大都選用當季的 類似日本的懷石料理
蓮花雞湯、乾燥蓮花趁著雞湯的熱氣慢慢展開在雞湯甕中
這頓飯吃下來 份量不多 但是山珍海味都到齊
果不其然 、餐廳的設計和養生為概念的食材,真的沒讓人失望 ...
食養山房位於汐止深山中,垂直絕壁,呈現了60度的斜坡沒有招牌,用餐需事先預約
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