這間福哥石窯雞外觀最令人印像深刻的就是門口放了蔣公銅像
今年父親節的時候大女兒帶我們來這裡慶祝
那時剛好我的相機故障，因此相片很模糊，因為我當家的直稱雞好吃，今天又來品嘗
我當家的是很道地的台灣郎，獨愛台菜，西餐沒興趣，所以我的格子很少出現異國料理
金盆洗手~這字眼是不是很跳慟
「唭哩岸石」堆砌成的石窯，老闆說很能吸熱
櫻花蝦炒三星蔥、糕渣、西魯肉、半隻雞，這雞外皮酥脆、皮薄透亮，肉質Q甜多汁
還有半隻打包回家，包裝盒很好提
礁溪已經變成烤雞的一級戰區了
在美麗的庭院造景， 不在只品嘗桶仔雞的美味了，絕對別錯過
到台北的後花園『宜蘭』一日遊是最適當的
上山下海，好山好水加上美食，台灣是寶島絕非浪得虛名
賣魚郎位在宜蘭礁溪的田野間，會來此處嚐鮮又是大女兒帶我們的
我們來到賣魚郎的魚塭吃台灣鯛，這裡是無菜單料理預約制的
宜蘭縣礁溪鄉大塭路16-21號 營業電話：03-9881792
鹽烤台灣鯛，來電下單 才會捕撈~~
真有趣這裡的吳郭魚居然會吃蝦殼，沒親自餵過還不敢相信呢 !
野生的大蝦子這是需要事先訂的，不然會吃不到喔 !
涼拌軟絲
最夯無土味超鮮嫩的吳郭魚上桌了，老闆娘親自做桌邊服務
賣魚郎的海鮮是採取今天可以買到最新鮮的漁獲來作烹調
所以菜色多變化，隨著不同季節時期補到的漁獲，就會有不同的海鮮與作法
蛤蠣湯、櫻花蝦草飯、地瓜葉 葉菜類是就地取材
用完午餐走濱海公路邊走邊玩，又是黃昏了我提議吃過晚餐才回家吧!
來到新北市的澳底當然是去新港餐廳囉~~
新港餐廳牆壁上掛的畫
在地知名的新港海鮮海產店，在地經營逾50多年，經常是宴客親友以及團體旅遊的熱門餐廳~
這家店的海鮮都是沿著澳底海灣所捕獲的都是最新鮮的
中午吃太飽了晚餐就隨便吃一點，回家囉~~結束這幸福的一天
平常喜歡涉獵美食的大女兒又發現一家餐廳白鯧米粉好吃
就有一股衝動，二話不說馬上找家裡的兩老一起來品嘗， 假日就殺過來了來
白鯧米粉必點招排菜所以只要有訂桌 桌上必有一鍋，您看幾乎每張桌都有
二樓是包廂我也上去參觀了一下，有好幾間廂房
白鯧米粉湯這一道是吃到飽的喔 ! 店員會不斷幫你加米粉加湯..真的吃得好飽 !
吃飽飯了，我還帶了一大鍋米粉湯回家
涼拌荷包蛋、清炒龍鬚、薑絲魚肚
這是牛小排..覺得好吃蠻像台塑牛排
米粉是細的那種但吃起來不會覺得澀，湯頭好喝又清爽
我吃好幾碗，為什麼還是一滿鍋好像沒動過一樣啊!!(因為服務員會主動為您家湯加米粉)
想品嚐好吃又便宜的料理一定要來這裡
因為它的東西真材實料 香氣十足 味道鮮美 真的很好吃
如果沒有訂位那就要早一點到喲~~
為什麼男生孝順媽媽，替自己媽媽著想就是[媽寶]~~眾人叱之以鼻~~孝順有錯嗎?
而女生孝順媽媽，替自己媽媽設想就是沒人說什麼 ? 就是天經地義 ?
秋高氣爽的日子，女兒又帶兩老到處走走，這次帶我們到鴛鴦谷吃香魚去了
鴛鴦谷休閒養殖農場是尖石鄉的處女地，因被林務局的土地包圍，因此沒有太多的開發
水質佳、無污染，風景優美飛來的水花清涼無比，步道設計走起來輕鬆
養殖農場引用當地純凈無污染的山泉水，飼養香魚、鱒魚、鱘龍魚
以清蒸、生魚片等方式，烹調出鮮度與口感俱佳料理，不少地方名人士老饕們讚不絕口
我最喜歡的番薯飯，還有一桌滿滿的佳餚
店裏超人氣料理有烤香魚，烤得金黃酥軟的香魚
品嘗時滴上檸檬汁或沾上特製芥末椒鹽，特別對味
竹筍、白斬放山雞、山蘇、清蒸鱒魚、烘蛋、 還有湯 不多說開動囉~~
漫步林道擁抱芬多精懷抱，還能大啖鮮美的高冷魚類，愜意又滿足
時代在變、環境在變、生活在變、親子關係也在變
從前人說：「養兒防老，積殼防飢。」視兒女為財產的觀念，已被時代淘汰
現代人說：「要把兒、女視為朋友」是不是太前衛，因為父母對兒、女怎可無責任呢？
秋天一到結婚潮又來了，今天來到新竹老爺酒店
這家酒店是新竹地區最受歡迎的國際五星級飯店，很多新人喜歡來這完成終身大事
一生一世情定老爺 有你相伴，天天都完美!
上菜囉 ! 眼前的佳餚光看就令人垂涎！還在等什麼？趕緊拿起筷子品嚐吧！
炸的豬排品嚐起來鮮嫩不乾柴，搭配上蒜、蔥的香氣，更提升了豬肉的美味！
拼盤裡金黃油亮的外皮，香嫩不老的雞肉彈牙的好味道
甜點、水果上桌就是餐會即將結束了
完美的婚禮需要最貼心的服務與最精緻的餐飲相互輝映，老爺大酒店絕對值得新人們的信賴
喝喜酒就是享受食與藝的美食饗宴，久沒見面的親朋好友齊聚一堂，賓主盡歡之和樂氣氛
記得多年前去新竹喝喜酒，還是辦在搭棚的場地 結果這次的餐廳竟然是在一家很高級的飯店
看來新竹也繁華許多
又到了「萬里蟹」橫行的秋季萬里蟹不只是美食，更是一種地方文化
希望消費者在品嚐肥美的萬里蟹之餘，也認識到萬里漁人的智慧與辛勞
漁人遠名揚，蟹嚐萬里鮮，進而能夠認同萬里蟹品牌
最近萬里"龜吼漁港 "因為食尚玩家推薦，已經成為大家新的口袋名單
加上秋天到了也是螃蟹季，所以每到假日是越來越熱鬧了
今年的螃蟹季活動，將以北海岸的野柳、龜吼、富基三大萬里蟹主要供應漁港為軸心
可大塊朵頤品嚐新鮮的海產料理，亦可購買魚貨後請店家代為料理
走訪北海岸各處漁村，大啖鮮美滋味，品嘗當季最鮮美的台灣野生海蟹與漁村料理！
現場超值漁貨包括花蟹、三點蟹、石斑魚、龍蝦等當季海鮮
萬里蟹，打響品牌知名度「富基漁港吃三點蟹，價格有被A的感覺！」
最近有民眾抱怨，萬里蟹市場價格不一，恐有哄抬情形，價錢還是要先問清楚再吃
富基漁港原本只是一處北海岸小漁港，後來因為盛產蟹類海鮮，才逐漸打開知名度
再加上距離台北不遠，許多民眾利用假日前往購買，於是變成一個熱鬧的漁獲集散地
拍謝ㄟ！我怕被坑因此沒在這裡用餐，無法說出吃海鮮的一些口味與心得
夏慕尼法式鐵板料理，第一次品嚐是大女兒在母親節時帶我來的感覺不錯
這次是小孫女生日，帶他們三姐弟一起來品嘗
離約好的時間還早，在門口小等了一會兒
服務生請我們進場囉~~
櫃檯邊擺了一盆美美的鮮花和鋼琴
專業的主廚細心的料理每位顧客所點的餐點
鐵板燒整套套餐:
開胃菜、麵包、湯品、沙拉、檸檬冰沙、 主餐、櫻花蝦炒飯、精緻甜點、無酒精香檳、飲料
以下是我點的餐
松露洋蔥湯
松露百菇沙拉
用餐時很難得 見阿弟咕這麼安靜的讓我們吃飯，因為他的注意力被廚師給吸引了
這些是餐廳送給阿弟咕吃的餐點，免費的喔
以下是大孫女點的餐
牛肉清湯
鮮蝦花園沙拉
普羅旺斯雞排海鮮(干貝、圓鱈)雙拼 雞排，中間還夾了一些蔬菜甜椒之類的
以下是壽星點的餐點
還沒加高湯的牛肉清湯
蔓越莓鮮果沙拉
乾煎冰魚
法式海鮮盤
主餐用完之後，服務生會帶你到用甜點區，用甜點的座位高雅舒適，氛圍優雅
今天的這一餐有叔叔投資的呦 希望壽星有快樂到【咪咪生日快樂】黑批 黑批.......
我為了要拍這個餐廳準備的生日蛋糕，不小心害阿弟咕滑到椅子下，立馬傳來哇哇大哭聲
我轉個身馬上抱起他，好加在 地上鋪著厚厚的地毯，應該不會傷到 只是怕會嚇到
阿弟咕摔跤的事千萬別給阿公知道喔.....不然會被罵
~~~噓......
好久沒來南寮漁港了，最近偶像劇常來取景，又勾起我的遊興
景色依舊不過路口少了好幾家海產店，出海口也多一大片海埔新生地
南寮漁港的旅遊服務中心外觀造型採用藍白兩色，圓形的屋頂與圓柱狀的觀景台
有景觀升降梯，採光、夜間照明、登上觀景台眺望四周，三百六十度美麗的海景
就是這片地中海造形吸引不少遊客，今晚有關心環保演唱會，我不喜歡晚回家所以沒看
十七公里海鮮餐廳就在南寮漁會的樓下，以平價為號召大部分是喜宴為主
用餐的地方寬敞無比喜慶宴會真的很適宜
想吃美食嗎？可以考慮這間哦！。
粄條是客家人的特有美食，那裡每一間粄條特色都不太一樣
這家評鑑佳衛生好的優質百年老店，不想錯過 進去大快朵頤一番
這位帥帥的男士是老闆，非常熱心也很愛乾淨
一有空就是掃地整個店裡桌椅明亮無比，有圖可證
牆壁上展示一些古色古香的農家小飾品和相片
這裡就是他們的開放式廚房強調衛生不減分
牆壁上貼的是以前得獎的照片有點老舊
湯粄條整個湯頭滿清淡的，但又有味道不會淡然無味
裏頭的香菜和油蔥酥等配料吃起來真的香氣四溢，我覺得滿好吃的說!
老闆強烈推薦的油豆腐，他說這是他們電裡的招牌，油豆腐淋上肉燥和甜辣醬還不錯吃
粄條大王有各大媒體報導過，他有兩間店面在新竹縣新埔鎮內思高工的附近而已
忠孝東路五段這裡本來是何嘉仁補習班，現在重新裝潢新的店面，靠近一看才知道是竹間精緻鍋物在這裡營業
今天假日又逢下雨很悶熱，那麼就進去享受冷氣和嚐鮮一番吧!
淡色的牆面搭配深沉的原木桌椅讓您一走進就馬上沉澱了浮躁心情
竹間鍋物以自然、養生、原味、新鮮為食材，對於現代人壓力大所以精心打造!
『藝術融入餐飲』的觀念在用餐同時可享受一種，日式寧靜、 舒適和放鬆
進來知後才知道那裡有兩層樓，二樓很雅緻更有日本氛圍
石頭小火鍋的魅力，採用正宗北港麻油及新鮮洋蔥、 蒜末 、白芝麻爆香後，
加入嚴選的肉品，逼出肉質的甘甜，運用日本南部鐵器的鑄鐵鍋，才能維持鍋內的溫度、及保留住食材的香甜
石頭火鍋的色、香、味提升到極致的現炒服務，而所有的服務人員
都在創辦人的 理念『熱情不隨便，親切有禮貌』的堅持之下與各位來店的貴賓互動
霜降牛肉鍋、招牌松阪豬肉鍋、鹿兒島極黑豚肉鍋、紐西蘭嫩羊肩、海鮮鍋.....等
菜盤 底下還墊有半盆大白菜，料都很新鮮～搭配飯、麵、冬粉等主食 ...
北埔地方文化館瀏覽北埔的好所在，這裡保存著客家傳統的淳樸民風
為了充分展現北埔的風俗與地方特色，在文建會的補助之下設立了北埔地方文化館
北埔鄉擁有秀麗之山川風景，以及柿餅、芋頭餅、擂茶等特產
就這樣幾張相片就算是文化館了，好像沒甚麼文化的感覺
北埔地靈人傑，名人很多，其中鄧南光是很特別的一位
鄧南光本名鄧騰輝，日明治40年（西元1907年）生於新竹北埔鄉，曾創辦台灣攝影文化協會
一生行腳紀錄，替台灣及北埔的歷史留下非常珍貴的資產
很可惜這裡居然荒廢了
這樣東西合併的庭園景觀給荒廢掉真是可惜
客家本色是屬於私房料理餐廳，地方像住家一樣並不大，只能容納四桌圓桌
不過不要小看這個地方，我們的總統馬英九也來過這裡呢 ! 很久以前在電視上有看到
牆壁上到處都是客人的簽名，感覺不是很優有點髒亂
推薦一道這家店的招牌菜胡椒鴨，不知道用煮的還是用蒸的
整個肉都煮爛了，可以輕易的和骨頭分離，即便是鴨胸的部分，肉也不會澀
老闆建議的吃法是把肉撕成一絲絲的沾一些湯汁是最好吃的。還有人外帶好幾隻走(冷凍的)
客家小炒很道地
薑絲大腸，大腸很有彈性，味道不會太酸剛剛好
吃飯時順便跟老闆聊了一下，無意間得知今天有竹東人來這辦桌吃飯，「客家本色」就在北埔國小對面哦~
大女兒為了要為老父慶生，一個月前就預訂，正是嚴長壽先生也推薦的食養山房
聞名''食養非常久了，周末假日時候通常是一位難求的，這次好不容易訂到位了
我們提前到 四周環境都給他繞了一回，才發現真的是世外桃源
濃密的竹林好像電影臥虎藏龍的場景！
內部的裝潢搭配食器藝術造型，放著悠悠的古箏音樂 很有禪意
餐廳是沒有菜單 賣的是養身健康料理 食材大都選用當季的 類似日本的懷石料理
蓮花雞湯、乾燥蓮花趁著雞湯的熱氣慢慢展開在雞湯甕中
這頓飯吃下來 份量不多 但是山珍海味都到齊
果不其然 、餐廳的設計和養生為概念的食材，真的沒讓人失望 ...
食養山房位於汐止深山中，垂直絕壁，呈現了60度的斜坡沒有招牌，用餐需事先預約
人們在搬家搬屋時，都希望日後可以安居樂業，順順利利，所以搬屋要選擇良辰吉日
入宅當天不要打破餐具，多講吉祥話，就是希望入住平安發大財， 然後再把銅板灑在房子各個角落
要注意的瑣碎事項可是一點都馬虎不得! 民間宗教儀式之後就是享用園滿餐
今天是小姑入厝之日，入厝儀式之後請大家用園滿午餐
小姑真好命家裡還有一寶，這個寶就是他的婆婆，身體健朗，頭腦清楚，聊起天來也很健談
今天所有瑣碎事項都是他的大兒子夫婦倆小口發落的，好羨慕我小姑
上菜喔 我要專心品嚐美味佳餚了，很抱歉囉
既是新居落成免不了說說好話
大步走入來，添丁大發財。 良時吉日來入厝，呼你年年富，年年貴
相信嗎 ? 這又是生日宴....這是小女兒請的，生日當天和女婿一家人 浩浩蕩蕩的來到宜蘭饗宴鐵板燒
時間還早在外面小等了一會兒
進場了，裡面裝潢尚可，無所謂啦~我們是來嘗鮮的並非來吃裝潢，餐廳該有的一項沒少
人員入座整齊等待大廚上菜囉!
入座時隔壁桌主廚正在秀一條好長的魚，廚師說這是果龍魚，大家看得目瞪口呆
上菜囉 第一盤是堅果和水果
甜蝦刺身
生菜沙拉
各式濃湯
硬殼蝦
主廚為我們示範撥這硬殼蝦
起司、飛魚蛋和蛋黃一起焗烤的龍蝦
清煎干貝灑上玫瑰鹽很清甜 爽口
牛肉包鵝肝醬要一口吃鵝肝醬才不會流出來，很豪邁喔
黑殼竹筍灑上飛魚卵，竹筍脆脆的飛魚卵在口中咇啵響 蠻有趣的
女兒說 : 這次來 饗宴 試試傳說中的 好吃鐵板燒
為我們服務的主廚很年輕，服務很親切，菜色也解釋的很清楚 讓人有賓至如歸的感覺
干貝醬炒飯粒粒分明 帶一些辣很香
樓上有包廂，不知要不要加錢?
吃完主菜換個地方喝飲料和甜點
巧克力甜點口碑很好，因為我不喜歡吃所以不知好在哪裡
吃完甜點又特地送上一杯梅酒，這我就有感覺了~好喝~
停車場的一邊放了很多釭 我想大概是釀梅酒用的吧 哇 ! 還真不少喲
宜蘭小吃美食很多，但是頂級的鐵板燒卻很少
【饗宴鐵板燒】是由一棟歐式別墅改裝而成，位在宜蘭羅東郊區堤防旁
地點偏僻，靠著良好口碑，吸引眾多外地饕客前來享受食物的美味～
王品旗下夏慕尼大膽顛覆傳統鐵板燒的老式印象，結合法式料理的手法
營造出時尚浪漫的用餐氛圍，這次大女兒帶我們兩老來赫然發現，原來鐵板燒也可以做得很講究
大女兒的生日和我差一天每年都和她一起過這美好時光，最主要每次都是她花摳摳
這碗櫻花蝦炒飯，飯粒 粒粒分明，口感很棒
每一用餐區都有該負責的主廚 為大家服務，我們這位主廚很幽默，不但人又長的帥連做菜都很優雅
這盤牛肉是試吃品，品嘗一下熟嫩度適不適合
正式上桌的擺盤非常美觀
上完餐點桌面整理得非常乾淨
這位黃主廚 和藹、親切 還會跟客人拉近距離問好聊聊天
正餐用完之後轉向另一邊的座位吃甜點和飲料
今天是大女兒和我生日 夏慕尼鐵板燒也準備了兩個小蛋糕
還為我們唱生日快樂歌，生日快樂歌居然是大力水手的版本 真是好奇特
當家旁邊這個豹紋小牛皮包是大女兒送的生日禮物，真給他有喜歡
現代人注重物質休閒生活，另又有生意人推波助瀾的影響下，造成現在生日好像一定要過一樣
又是禮物又是大餐的，子女多，每年生日都來個好幾次慶祝，人生如此夫復何求呀~~
跟著大女兒要去苗栗醉七分喝午茶，時間還早就先帶我們到劉家小館吃午餐
劉家小館本來原叫「春嬌粄條」，粄條也是新竹北埔、新埔一帶客家菜代表作
玻璃櫃裏頭陳列著滷得色香味俱全的各式滷味 最厲害的是滷東坡肉、豬腳、滷海帶
第一代的老闆娘負責煮湯圓和板條，看他忙到始終中低頭
適逢假日排隊人潮肯定少不了，我們11點到就高朋座，還等了半小時
豬腳、海帶、豆干通通好好吃，滷的好入味...重點又不會死鹹
海帶是我喜歡的那種比較軟爛的口感 淋上醬油膏更是好吃
豬腳是我們大家的最愛 最外面豬皮部分非常Q，而且吃起來很有膠質口感 有點黏、又很有嚼勁
板條、梅干菜飯、湯圓、燙青菜、白斬雞樣樣新鮮好吃
老街真的沒什麼好逛的，若是來到北埔老街，沒吃到劉家小館就等於白來
我們也來了很多次就是錯過了這家滷豬腳之最
隨著當地茶產業的衰落，逐漸被人遺忘
桂花農園以桂花入菜聞名，在石碇區蠻山裡的，他的滷味也很不錯吃
這家農園以製作桂花餐聞名，數年來打下的口碑，早已深得回流客與老饕們的喜愛
桂花腐捲的內餡好像沒以前豐富(也許是物價上揚的關係吧)
由百朵桂花釀製成的桂花豬腳吃起來還是沒北埔的入味和Q
這鍋的魯味和雞腳凍到下午很快就見底
茶香撲鼻韻舒暢，鄉野石桌泡茶喫；桂花大餐精緻饗，花開步道漫吐芳
繞到後面之後，別有洞天喲，大量桂花樹，穿梭桂花樹間，為的就是迎風飄來清香味
第三次拜訪就是來回味豆腐捲和豬腳但是有點失望，無所謂啦賞賞桂花也是很開心的
上面這台是我家的黑小乖，年事已大就讓它功成身退
現在換了一部白色小乖，以後的日子就由白小乖陪著我們上山下海囉~
白小乖載著 大女兒和乾女兒 浩浩蕩蕩的來到宜蘭的高山上用餐
彩燕餐廳位於宜蘭縣員山鄉湖西村雙連埤 以自產的農家菜為主食特色
餐廳賣的是當地的野菜，還有現殺的魚，旁邊就有養放山雞
彩燕餐廳就地取材健康飲食，很平價就可嚐到的美食
室內的裝潢很簡陋，好在我們不是來吃裝潢的
上菜嘍，看是否像外婆家的菜餚
地熱泉水量甚豐，泉溫高達攝氏95度，呈滾騰狀屬鹼性泉，由於泉溫過高，並不適合泡湯
地熱泉可以煮蛋、煮玉米等食材
清水地熱已經失去原始風貌了，這是我第二次來此，變化好多假日人潮滿滿
台灣第一座地熱發電廠，無奈因經濟效益差，現已關廠
當年來時就是在這野溪中 自在優閒的煮玉米和雞蛋 那時天空還飄著毛毛雨
每次的出遊 沒有排特定的景點 特定的行程 單純走走看看 就是想好好的放鬆一下
好朋友嫁女兒～宴席擺在新店豪鼎婚宴廣場，覺得這裡的場地相當寬敞而且佈置得很精緻
你看新郎俊、新娘漂亮、那是不在話下的
這對新人就在美美的婚禮中接受長輩的祝福完成幸福的夢
一般參加婚禮免不了吃吃喝喝的，當然這次也不例外
上菜囉 ! 慢慢品嘗吧~~
中場新郎、新娘和雙方家長來敬酒，充滿了滿滿的喜氣和祝福
來這間豪鼎飯店來吃喜酒。交通算是方便，地下室有停車場，如果要搭捷運的話也是很方便
大女兒攜我們兩老，來到台北市忠孝東路四段216巷珍膳園餐廳用餐，北方麵點道地家鄉味
檸檬牛肉涼拌
紹興醉雞
清燙地瓜葉，這道菜很台呵
韭黃炒臭豆腐
蔥油餅味道一般般，韭菜盒子很棒只顧吃居然忘記拍了
酸菜白肉鍋是我最喜歡的鍋類，很豐盛又不很貴耶
酸菜白肉鍋 湯頭酸度很適中，而且煮到後面越來越鮮，裡面的料也很多，好吃
這家餐廳是獲得網友評鑑為4.5顆星的美食餐廳，跟大女兒出來吃飯每一次都有不同的口味可享
餐廳室內設計就是古色古香
京兆尹好久沒去了，台灣素食餐廳中算是消費不低的
宫廷點心，豌豆黃、驢打滾、 芸豆糕、桂花涼糕、愛窩窩、乳酪等，讓人眼花撩亂
身著古裝的熟女服務員
糕點很精緻,素菜也清淡，豆腐腦就是綿細可口的豆花
御膳名點奶烙，甕中放了乾冰帽出煙霧很浪漫，兩個孫女超驚喜
京味八寶茶，有桂花、菊花、玫瑰、枸杞、紅棗等，酸甜爽口，喝完有點令人意猶未盡呢
離去前看到一團來品嚐的日本人，這家餐廳真的是遠近馳名的疏食餐廳呢!
宮廷午茶時間：14：30～16：30 如意午茶，吉祥午茶都不錯
雖然價位不太便宜，但有興趣的朋友不妨自行前去品嚐一次看看囉
