目前分類:美食日記 (171)

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今天是大年初二女兒回娘家日,結果由他請吃飯來到了宜蘭晶英大飯店

 

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正在點菜的女兒,他是兩個月前訂的桌

 

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上菜囉 ! 冷盤 ~ 鴨肉、鮑魚

 

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櫻桃鴨~主廚就在桌前片鴨,一邊的學徒邊介紹櫻桃鴨的由來

 

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酥脆的鴨皮包上醋飯一口吃太豪邁了,喝上特調梅汁解膩了

 

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鴨肉抹上京醬加上三星蔥很不錯吃

 

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用鴨架子煲的一鍋粥

 

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水蓮、牛筋、五味透抽、麻婆豆腐

 

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皇宮菜、醃漬小番茄、回鍋肉、萵苣包鴨肉絲、八寶飯

 全台最好吃的櫻桃烤鴨、這是我第二次光臨,都是小女兒帶我來的

 

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湘民小館是湖南料理餐廳 很適合家庭聚餐

在幽靜的巷弄內,有一種家的溫馨感

 

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看起來生意很好、高朋滿座,名人也來的不少

 

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青翠蘆筍、蔥燒子排、豆乾 類似客家小炒

砂鍋魚頭(內含大頭鰱魚頭x1、大白菜、小貢丸、凍豆腐、豆皮、寬粉條、培根、蒜末、蒜苗)

料多實在的砂鍋魚頭是許多饕客最喜愛的料理之一

 

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德國豬腳、生菜蝦鬆、韭黃羊肚絲、杏苞菇

 

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貴妃牛腩筋煲,番茄酸甜與牛肉鮮嫩的下飯好菜

 

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熱炒類價位從NT120~170元,某些特殊菜色也從NT180~580元

鍋類料理則是NT550~650元,聽說這裡左宗棠雞很棒下次再來品嚐吧~

他們店裡現在生意很好,所以要去之前要記得先訂位喔 ...

 

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今年當家的生日剛好感冒,小女兒訂好這家餐館但是沒來歡度

女兒過意不去,特地又再次訂位請他老爸來品嚐,補度生日宴 

 

 

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這家芭堤雅泰式料理在龍潭的外環道,會進來消費主要原因是清幽綠意的外觀

 

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庭院外面的感覺很溫馨,沒有太華麗的設計,簡單的草皮,樹陰下喝咖啡非常優雅

 

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這家餐廳多項經營有泰式料理,中式料理,下午茶

 

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二樓都是大桌適合全家或團體人數多的

 

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炒河粉

 

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泰式春捲

 

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烤牛小排,咖哩味很濃

 

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泰式料理的菜不是酸的就是辣的,當家的有點吃不慣,消費也不親民

 

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平常開車常常經過,就是沒進來過

外觀紫色與白色,這特殊的色彩很顯眼,離開時隨手再拍一張

 

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看完了小鴨鴨,來到了新竹縣關西鎮一鄰中豐新路

看了很多次的福站客家小吃解決午餐

 

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客家餐館風格一直在變,最近越來越往美食看齊

 

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窗明几淨的服務態度也很好,看! ~ 服務員各個都是美女

 

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價廉物美上菜速度快,而且口味大眾化

 

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這是我這輩子第一次吃到的客家紅燒鯽魚

 

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餐後還送上麻糬和芭樂

 

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每項創意精緻美味菜餚,都是創辦人與主廚細心挑選,並以照顧在地農民的生計為主

 

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福站客家小吃 在金勇DIY農場對面 省道台三線路旁

遊覽車一台一台的來,每逢假日滿滿食客

    

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天仁是在台灣很容易見到的茶葉品牌,這次的苗栗行特意來逛逛

 

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天仁創始於1953年的高雄縣岡山,當時名為銘峰茶行

1961年於台南創立第一家天仁茗茶

 

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小逛了一下文化館及禮品館

文化館內主要介紹各茶類的分佈~ 還有介紹天仁茗茶的歷史等

 

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老行業、新經營,生活化的內涵

 

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中國對於茶,隻是籠統的稱之爲“茶文化”或“茶藝”,而不敢奢談“茶道”

 

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天仁茶文化館位於苗栗縣竹南鎮頂埔里,與新竹香山相毗鄰 

 自從民國66年建立以來,在國內外茶界早已建立了極具口碑的知名度

 

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日前開車從新竹往苗栗的方向,看到這間餐廳

 我想難得千里迢迢長途跋涉到此, 就進去好好享受一下

 

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這理標示著:【薪火相傳,繼往開來】的字樣

茶業,製茶技術的薪傳,一代接一代的傳承

 

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"喫茶趣"不同於港式茶餐廳的口味

以年輕、休閒、生活化, 獨樹一格的茶飲、茶點、茶膳

 

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飲茶文化的新趨勢,舒適的用餐與品茗環境

 

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餐點都是用不同的”茶”去做調味,食物也比較沒那麼油膩

 

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喫茶趣的由來 原來是: 1989年趙樸初寫茶詩:

『七碗受至味,一壺得真趣,空持百千偈,不如喫茶去』

 

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下午茶的由來英國十八世紀初,公爵夫人Anna Maria

總是在午餐與隆重的晚餐間,感到百般無聊,因此,

吩咐女傭準備一些茶、奶油以及麵包,邀約幾位友人,打發閒暇的午後

 

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夏天已經悄悄的離開了,秋天的腳步緩緩的踏進來

大自然把一切都調配得剛剛好,這是一年中最好的時光

 

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中秋節前夕小姑「提餅」回娘家孝敬父母...

但是父母已不在了。只好「提餅」回哥哥家,當然我們也不能白收禮

就請吃一頓團圓飯囉! 就到綠風草園吧!

 

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很久沒回娘家的小姑與姑丈

 

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我家可愛的小孫子看到美女笑得極為開心

 

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綠風草園常常有新人拍婚紗,每次來都看到新娘

 

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這是第三次光臨了,其實菜色一般般

因為有折價卷,加上交通方便,上五楊高架很快就到

 

 

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 這家老地坊餐廳是老字輩的等級,有停車方便及空間寬敞之優勢

因此常有結婚及遊覽車桌,餐廳融合活魚、客家及各地特色料理

 

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餐廳好像換人經營了,老闆娘不是我認識的那位

 

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上菜囉!

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以前老地坊餐廳,以活魚及江浙菜出名,

換了老闆味道走了樣,感覺不到江浙味,很台

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北海岸兜風從萬里出發


 順便去看看那間有名的立正雞!

電視節目播出立正雞好奇去瞧瞧唄~~


 



 


入口處就是烤雞的爐灶,跟烏來本店的差不多



 


 
 



 


用餐的地方還不錯 還算乾淨明亮


空間還不小







 





 


來用餐只為立正雞


但是我們沒現場吃,是要帶回去給孫女吃的


因為他們跟叔叔去吃三井日本料理








 


北海岸差不多都遊過了,格子也寫蠻多的


半日遊吃過晚餐再回家也不錯,山珍海味盡在北海岸


 




 


富基漁港就是海味的好所在


時機歹歹一週吃一次比較好的應該不過份


 



 


 


今天我po這篇剛好是農曆的情人節


祝天下有情人 大家節日快樂



 





 


歡樂時光 時間過的很快


又是傍晚 晚餐時刻順便把晚餐解決再說


 


 



 


海鮮對我來說、是天上賜予的美好食物


到了北海岸不吃海鮮就回家、對我來說簡直是酷刑


 






 


富基漁港基本上、撇開食材的好壞不談


吃過幾次就會發現哪家是最對味的


雖然一切都很鄉土、但是口味很好、海鮮很新鮮


 



 


以前剛退休感到日子很難過


現在星期一至星期五帶孫子


多年沒帶嫩娃兒壓力很大


利用假日出來遛遛倍感放鬆


不需太遠,雖是走過千萬遍


還是感覺風景是如此美麗 空氣如此新鮮


 


 



 

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夏日最好的休閒活動就是往山上避暑



看到雲霧裊繞的畫面,沒錯!來到數碼天空



這樣的美,又和藍天綠野有著不一樣的韻味



 















聽風 看雲 所能望的景色真的蠻漂亮的!!



 




 


 山上有清新的森林氣息


山上有潔白的雲


山上可以一個人安安靜靜呆呆的待一整天






 


活潑的咪咪到頂樓賞景順便留下倩影


 













 


餐點上桌了阿嬤的鹹鬆餅 口味很獨特


餐點都是以套餐呈現,除了主餐不同


固定會有麵包、沙拉、湯,以及餐後甜點


 











 


 雞柳條、牛排、烤五穀飯


 


















餐後甜點很一般、飲料淡如水


 





 


 上次有來過一次風景感覺很好


但是沒用餐點


此次帶孫女來用了餐點真是有點失望



 














 



 炎炎夏日,燥熱的空氣讓久居城市的人感覺沉悶


今年夏天特別熱,空調房待久了不利於身體健康



帶著孫女到山上走走,去享受短暫的涼爽



 



 




 

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放暑假,小朋友都很高興可以睡覺睡到自然醒




【 唉唉唉~~~悲哀的暑假假期~




我還要去暑輔和補習班呢】大孫女說著




 









 




難得她們今天有空




帶來有寬闊草坪的餐廳跑跑


順便吃個悠閒的午餐




 








 



主廚沙拉、田園沙拉



 






















 



 蛤蠣義大利麵、牛排兩客、咖哩烤雞




 













 



 這是二姐,因為家裡多了一個小弟所以升格當姊姊了



她說 : 很感謝媽咪生一個弟弟















 




 



又遇到新人來拍婚紗了



二姊說 : 阿嬤我以後也要像她一樣穿這麼漂亮
























 




 2個月的暑假是學生放鬆玩樂的時機



待在家中時間變長,讓平常的作息亂了秩序


碰到小孩吵鬧,就更容易增加家庭主婦的負擔


其實可以利用暑期時光


每天挪出一些時間來陪小孩


不論是聊天、玩遊戲、出門逛街,都可以增進親子關係




 







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SOGO復興館B3




這個開放式的空間的確是蠻吸引人目光 




 









 




跳舞香水的風格一向有點華麗公主風




 











 


裝潢依舊是以舞會、神秘面具為主題


不過他們的坐位真的很小




 







 




進場時太多人所以我們等了20分鐘




服務生替我們選了有沙發的位置




因多了一個小北鼻比較不會受旁邊桌影響




 









 




 這裡的女僕服務生都是年輕貌美的美媚


 
















 




小小的吐司磚,每一面都抹上奶油,烤得香酥




再淋上巧克力香堤、巧克力醬、巧克力冰淇淋




 







 


 


當服務員切開時散發迷人香氣


如香水般讓人誘惑,層層幸福包圍妳的味蕾


 








 



最近人氣頗旺的跳舞香水,是個討女孩子歡心的好地方



之前看過不少介紹這家店的部落格



 











 黑金巧克力是我家二姐最愛的


 





 



 甜心繽紛叢林是我家大姐的


 









 



這桌面放了一盤餐點



後加上原來的餐具



兩個分食的小盤子還有兩杯飲料



就快放不下別的東西了



座位的問題就讓我不會想再訪這家了



 



 




 

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利用假日到中壢綠風草原餐廳



聽說這裡是高爾夫球場改建的



由設計師保留原有景緻所改建成的



 













一大片綠油油草皮與水池,視野相當遼闊

















 



透明玻璃採光極佳,挑高的屋頂超級舒服,非常適合放鬆心情



 









 



餐飲空間高雅大方的傢飾巧妙擺置



 



 




 





精緻的異國美食 為主要的餐點



色香味與視覺 透過優美品質 美感呈現











 



沙拉清爽沒有負擔,和風醋醬正合我的口味

蔬菜顏色豐富,看了就有食慾



 













 



鮮奶伯爵挺香的,入口就有一股香氣,但常常很快賣完



雖然我們點的不多,有甜有鹹也是令人滿足的~ 吃得飽飽



 




 

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『荷風會館』就隱藏於~水立方時尚館內


一個嶄新據點精湛廚技展現新世代創意養生菜色


 



 


通過這正在展示藝術畫作的中廊就可以看見餐廳了~









 


餐廳其實是有對一般客人開放用餐的


不過像我這種路人甲  平常是不太容易發現這地方滴


今天是子女們帶我來的


也就由我來為大家揭開它神秘的面紗好好的大吃一頓吧~


 








 


餐廳內的包廂各有不同的風格~


 












 


包廂裡整個是低調奢華的時尚感 !


 















以下是我們吃的午餐的套餐內容,是菜單上的料理~


因為我抱著孫子用餐,菜名我沒特別去注意


 









 


香嫩的魚肉吃起來很有滿足感哪~~~


 

















 


這鍋好像是竹參雞片湯,很清淡很好喝


 





 


鮮筍蝦餃皇、鮮蝦春捲、壽桃、奶黃芝麻球


壽桃 ? 不錯今天是當家的生日,子女們少不了請老爸吃一餐


 

















對於想要有獨立的空間舉辦慶生會或聚餐的朋友


倒是可以參考參考


這可是私人招待會所,等級高質感的用餐環境呢 !












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常常去金車城堡咖啡館,憑良心講有點無聊的感覺




頭城濱海梗枋山上有一處就地取材不失優雅的地方




這次來對了,說真的放鬆下來有點不想回家的感覺




 









 




這兒不像城堡咖啡人多吵雜,非常清靜悠閒




順便小喝一杯調酒,真的會喝了搖曳~~這微醺讓我放空一切




 









 




散心品酒好去處,時尚清新的山林咖啡




享用現地自產的人氣美酒,創造出屬於你的「田園交響曲」




 











 







寧靜的午後、山林的入畫、美好的時光




雨後的愜意在頭城藏酒酒莊享擁幸福




 










走進酒莊彷彿回到了古早台灣的釀酒氛圍,懷古幽情中


 









 




二樓是餐廳和喝下午茶的地方




 

















 


喝咖啡和用餐的地方


有著靜謐氣息與透明玻璃


可欣賞到窗外四季風情的山景


 



















 


試想夜晚的星空或是雲海、雲霧、雲瀑、山嵐等


一杯飲料、一份點心想必比白天更浪漫


 








 


大樹林立、滿地綠草如茵,再加上溪流潺潺水聲


 











 


現代綠色建築,經典美食



莊園將大自然與人文、建築藝術結合


前後生態池蓄養原生種生物


整體空間結構順著山勢,與大地結為一體


好好的享受天然的蟲鳴及蛙叫聲,渡過自然悠閒的
一天



 

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維多利亞酒店就位在美麗華商圈,搭捷運還挺方便



大女兒帶我來這很多次了,但是都是吃中餐


這次小兒子訂的是西餐















維多利亞酒店的夜晚外觀~

 














這裡倒是簡單扼要

吃西餐的地方就叫做西餐廳,吃中餐的就是東餐廳













餐廳的天花板有一幅很大歐洲的風情畫



 














 



餐廳外部的裝潢挺簡潔




 













餐廳內部的佈置與擺設~



在這邊吃飯整個有優雅的感覺
















 


開放式的廚房明亮乾淨,烤爐就在旁邊


廚師正在忙著烤麵包和披薩


餐廳內沒有油煙味只有麵包香


 












搞定餐點後,麵包先上桌




 





 



蟹肉羅曼莎拉吃起來帶點酸甜味



 













用薄片披薩皮覆蓋上面的魚湯很驚艷




打開餅皮香濃的海鮮味撲鼻而來



 








 



這幾份餐點的味道很精緻,可以感受廚師的用心



滑順細嫩多汁的牛肉,龍蝦搭配洋芋的綿密口感~好好吃喔!!




 










 



這週是大女兒和我的生日,小兒子請客




又特地到三井買了一個蛋糕,謝謝他這麼用心


























 



餐廳也很用心特地在盤子上秀出我的名子




 











 



咖啡拉花



英文是Latte Art,表意就是拿鐵的藝術 

以奶泡在拿鐵畫上一幅圖案

讓咖啡除了口感、香氣的別緻外

再添加視覺的美感

從眼睛就開始對咖啡感到嚮往

現在不只拿鐵才能拉花

卡布奇諾上除了可以用奶泡表現美麗的圖案外

搭配上巧克力醬、焦糖醬…等



可以讓圖案更生動、多元,色彩更加豐富




 

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之前在媒體上看到晶英酒店




櫻桃烤鴨的介紹覺得還蠻吸引人




這次小女兒為了母親節帶我去大享口福





 




















 




因為小女兒訂的是七點,我們來早了一點,因此在外面小等了一會




 





 




 




以下為酒店內部隨意拍




 
































 



餐廳入口,服務人員唱到我們的名子進去用餐嚕



 














人潮洶湧座無虛席



 









 



前菜~梅汁番茄,酸中帶甘甜的梅汁醃透的番茄



 











 




烤鴨出來了,兩人一起上場 ,大廚片鴨而服務人員解說




櫻桃鴨因來自英國的櫻桃谷而得名




櫻桃鴨豢養的過程中




從飼養的前期挑出長得特別肥壯的櫻桃鴨




額外用更好的飼料餵養,讓他體型更加碩大















 


光是一隻, 就能夠讓顧客心甘情願掏出兩千多大洋




慕名而來的我們焦點都放在烤鴨上




接上來就是主廚的片鴨動作,聽呀~~喀滋喀滋的下刀脆皮聲














底子紮實的師傅,片鴨的刀工更是不在話下



 










 




片鴨、三星蔥餅捲,鴨肉握壽司




酥皮肉嫩原味鴨肉,生菜片鴨絲




 












 



白菜燉鴨粥,這鍋粥非常美味




濃醇直逼日本拉麵湯頭


還記得N年前大女兒也曾帶我到六福皇宮吃烤鴨


但是鴨架子居然白白浪費了,真不符合經濟效益




 










鹹麻糬、起師糕渣、白果水蓮、炒飯




 






宜蘭三星蔥蝦餅、炒蛋、雪菜麵


 







 


甜點 : 芋頭紅豆,非常綿密香醇


 







 





溫馨五月


兒女們每年都用不一樣的方式慰勞我


很讓我欣慰


為人子女者,今日務必要回家


給老人家一句溫暖的問候、一個擁抱


有子女的陪伴,就是母親們最好的禮物



 

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台北晶華酒店


位於中山北路金融商業



精品購物以及文化藝術中心






 


飯店前的廣場,華燈初上相當夢幻


 

















 



館內裝潢設計採簡雅路線



處處可見中西融合、經典現代的巧思



 






 


晶華酒店B3濃濃的日式風情


滿滿的海鮮,感受一下大海香氣滿溢唇齒間的幸福滋味


 








 


仿古京都街道的印象,呈現樸實、溫馨


 









 


三燔的清酒多款台灣限量獨賣


 













 


小酌怡情,享受一室的閒情逸致


蔬菜拼盤貼心設計的放置


 







牛肉和豬肉


 






聽了服務生的建議,先點了兩份套餐其他在單點別的來吃







 


裝潢上強調簡雅大方,服務上則務求精緻細膩






 

 


 


香醇濃郁匯聚精華的黃金稀飯


建議這鍋稀飯必吃,整鍋的精華







 


雞肉串燒和麻糬燒


甜點~紅豆綠茶冰淇淋和焦糖豆花


 










以前曾來吃過喜宴,氛圍很柔和很優質


就是不曾自己來消費,趁著輕鬆時刻就到處逛逛













 



Azie(1F) Grand Café,兼具創意與美味



全天候供應餐點,繞梁不去的現場音樂



伴您談天或休憩,是繁忙生活中一處悠閒



 










 


小兒子的生日就在這禮拜


他帶我到這吃飯,算是犒賞老媽


一起歡度母難日,也是親子之間的互動



 

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春水堂復古風貌,將插花、掛畫、音樂、呈現於店舖


將地方小吃「粉圓」加入調味紅茶


「珍珠奶茶」也成為華人飲料的代名詞


傳統粉圓一直維持原樣,不曾改變


名聲遠播已成為外國人到台灣必到目的地之一











 


 


聞名春水堂很久,走進店裡明窗靜几


茶煙裊裊,是一處休憩的品茗空間


三五好友聯誼的好地方


今天午餐時間已過,來個東方下午茶也很不錯


 






 


功夫麵、炸醬麵、招牌豆乾、米血、黑糖發糕、麻糬


蝦仁燒賣、金菇豆皮、烏龍豆干是用烏龍茶特製的豆干


 










 


各式的中式餐點以及甜點,辣的菜單上有一顆辣椒圖案


荔枝口味的奶茶、甘納奶茶是加了紅豆的奶茶


 








 


小兒子帶我來這家真的讓我很驚豔


古色古香~ 店內的裝潢充滿中式的氛圍,感覺蠻舒服的~


 











 


在貓空找不到喜歡吃的,搭捷運到慶城街吃泰式鍋物


很不巧午餐時間已過他們不收客,經營的也太有原則了吧~


 







 


肚子填飽之後,兒子帶著我搭捷運去看飛機


臺北松山機場於2011年11月9日正式對外開放


位於第二航廈(國內線航廈)三樓樓頂的機場觀景臺


使臺北市民及外地旅客們多了一處


可以安全賞機和兼顧休閒娛樂的好地點

















 


松山機場現在每天飛機起降頻繁


觀景台啟用後,全年上午9時到晚間9時開放


有時間可到松山機場看飛機


 





















 


臺北市立圖書館,與交通部民用航空局


研議合作於捷運松山機場站設立智慧圖書館相當便民


松山機場恢復人氣不斷,利用松山機場的旅客也越來越多



機場地處市中心,地形受限制


已無法再擴建,載客量與貨運量均已達飽和



 







 


 

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台菜老地方,天母好味道,金蓬萊遵古台菜餐廳


以辦桌起家的金蓬萊,是天母地區的老字號






這兒賣的是道地的台灣酒家菜





店裡的炸排骨、佛跳牆經典又好吃





今年我大女兒就選了天母東路的金蓬萊餐廳吃春酒




 


















 




二樓露天有峇厘島風




 


















 




中式餐廳有這樣的隔局感覺很不錯




 












金蓬萊遵古台菜餐廳 地址:
台北市士林區天母東路101號


 





 


這家生意真的很好,桌子排列得有點擁擠


不過每一道菜還都頗具特色,令人印象深刻,難怪客人絡繹不絕


我們還是第二輪吃的午餐


 












 


剛坐下不久就上菜




這甕佛跳牆菜料好實在、清炒水蓮




 









 



紅燒桂竹筍、薑絲大腸



白斬放山雞、蓬萊排骨酥名不虛傳



 










 



圍圓桌,吃台菜,熱熱閙閙說說笑笑



 








 



紅蟳油飯、甜點的芋頭酥、酥炸中捲、鹹酥蝦



 










 



這裡的菜,真的有一定水準的好吃,很適合大夥聚聚,愉快吃喝




 







 


以前上班時有尾牙及新春春酒團拜


退休後孩子們怕兩老有落寞感


就輪流辦尾牙和新春家庭春酒


現今社會這麼不景氣,孩子們還有這樣的孝心


真感謝有他們的貼心陪伴





 

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